2009年5月6日 星期三

阿勾上菜之可爾必思戚風蛋糕+原味泡芙

 阿勾上菜又來了
這次做的是可爾必思戚風蛋糕和原味泡芙

首先是可爾必思戚風蛋糕
這次是用上次介紹的烘培好物-小熊維尼矽膠模型
終於成功啦

這個不是巧克力口味OR咖啡口味唷
雖然黑黑的....(汗)


阿勾還發現不同角度表情就會不一樣耶!!
真奇妙
(請自動忽略右上角失敗的耳朵!!!!)


哈哈
開了閃光燈就會變成黑人維尼啦!!
(是下火溫度開太強所以變成黑人嗎??)

以上~是可爾必思戚風蛋糕!
(還是要再說一次!!不是巧克力也不是咖啡!)
阿勾做了一個送給G媽娘家
聽說他們都說好吃(希望不要是場面話呀!)
不過GG不愛吃~(哭)

接下來是原味泡芙
因為阿勾擠花技術不太好
擠出來很像X便
所以阿勾都戲稱他為X便泡芙

剛出爐的模樣~
像極了@*&ˊ*&!(不雅用詞消音)


塞了奶油的泡芙~
(本來想用卡士達醬,,結果材料不足只好打了個奶油打發打發)


按照慣例請G大哥試吃!
他很中意!!!
(阿勾真開心~!)

有興趣知道配方的人請偷偷留言唷
因為阿勾都是參考食譜OR網路資源不方便分享啦

阿勾獻醜還請各位高手多多指教~

14 則留言:

  1. 頭香..
    阿勾好利害哦..
    那個熊熊蛋糕看起來好好吃哦..
    +29455645分..

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    1. 感謝TICO姨~
      讓我從-30587426分進步29455645分
      還有1131781分要努力啦!

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  2. 阿勾阿勾~猴塞雷阿
    是想開阿勾烘培訪吧?!
    我懂我知道
    那我要下定10盒大便泡芙(噗~~~別打我)
    5盒黑人版小熊維尼


    呵呵^^見面了在給你欺負辣

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    1. 大便泡芙訂單收到(10盒可能太多改成10個!哈)
      見面那天會雙手奉上
      保證個個形體漂亮~(哈哈)

      黑人版小熊維尼
      等我們下次見面在雙手奉上
      不然一下子吃光光
      以後都沒新鮮感啦

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  3. 看到就佩服阿勾了~
    以後娶到阿勾的人一定很有口福~

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    1. 謝謝coco媽~
      請讓我把你說的話copy下來寄給某人看(嘻嘻)

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  4. 阿勾阿勾~~
    請問烤蛋糕點心的烤箱
    是不是要有上下火可以各幾度那種烤箱??
    龜粿媽我想要換烤箱啦!
    因為我也想做蛋糕點心...嗚嗚

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    1. 龜粿媽
      我家的烤箱是挺陽春的烤箱說
      也不能調上下火的溫度
      所以才會烤出黑人維尼呀
      不能調上下火的烤箱的話
      我在網路上查到的資料是說
      可以在烤的過程中視情況稍微調降10度左右去烤
      或是上火下火轉換
      不要全程全開的意思啦
      我家是有上下火旋風,我都是用這個烤的啦!
      不過烤一般戚風時
      常常會因為上火太旺
      結果麵團爆衝裂開(哭)
      所以我現在都會看麵團的情形把上火關掉只開下火!!

      喔~~
      講一講好想一起烤蛋糕唷!!!!!!!!!!!!!

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  5. 好特別的蛋糕喔!
    我正在思考愛醬生日要做什麼蛋糕耶.....
    很怕到時候被我做成黑糖蒸糕那一類的@@
    我超久沒有做蛋糕了,如果沒有先練習可能會慘不忍睹~
    到時候要先向你討教一番囉^^

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    1. 我才要跟愛醬媽討教才是(笑)
      那個模型可以借你回去烤一個可愛蛋糕給愛醬呀~
      下週一一起來練習練習(嘻嘻)

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  6. G姑~G迪每天都有這摩多好粗的喔!! 我可不可以移民去住妳家??

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    1. 彤姊想吃阿勾幫你宅配啦!!!!!!!

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  7. 維尼蛋糕好可愛喔
    momo喜歡有點焦焦的 哈哈

    為什麼G哥帶璇去散步沒有揪恬恬
    我們也好想跟喔^^

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    1. 喔~!
      因為這次璇璇跟GG相會只有短短的幾小時呀!
      下次等璇麻回娘家久一點再一起玩玩啦!!
      GG也是很想同時跟兩位正妹玩耍呀~

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