G的副食品之阿勾上菜

阿勾這篇其實已經拖很久囉
先讓我慢慢補囉
(謎之聲:阿勾!!還有很多文呢???快點補!!!  BY 幕後推手 G奶奶)


這是上次大家都看過的優格生日蛋糕
不過配方有變一下
把牛奶變多,多加了20cc
詳細食譜請看 這裡
這次多加了草莓做裝飾唷!
(GG痛恨草莓,只要一看到就搖搖頭+推開!!!!)
蠟燭則是在大創買的1歲+愛心蠟燭~


烤布丁+巧克力蛋糕  賣相不好看,,,請見諒
(是的!!那個黑黑的怪東西就是巧克力蛋糕!!)
因為做這個布丁時
GG還未滿1歲,所以在蛋白攝取上有給他控制
這個烤布丁
是非常~~~濃郁的烤""蛋黃""布丁唷

阿勾亂亂做食譜如下
配方:
蛋黃:3個(若是全蛋可兩個)
牛奶:200cc(GG用奶粉)
砂糖:50g (阿勾做完覺得太甜~所以砂糖可以減量~!!)
香草精:一~兩滴(很難控制份量,,不加也可以,但香氣會不足)
做法:
把蛋黃打散
將牛奶泡好
溫度降至40~45度時加入砂糖
把已經入砂糖之牛奶加入蛋黃中攪拌均勻
此時,布丁液就完成啦
在將布丁液放入模型前加入一~兩滴香草精
就可以放入烤箱中
(請先預熱唷160度~170度)
在烤盤上放上開水(阿勾放了一杯水,約200cc)
放進烤箱(170度)蒸烤20~25分
若想知道布丁熟了沒
就在出烤箱前搖晃一下布丁
若呈現稍微固體狀搖晃會晃一下晃一下的狀態就是OK啦
然後送進冰箱讓他涼一下
就完成囉~

而右邊怪怪的巧克力蛋糕則是做布丁剩下太多蛋白而做的蛋糕呀!!

因為GG其實在11個月的時候
就大致上離乳了
只剩下早上起床一餐喝ㄋㄟㄋㄟ
其它都以副食品當主食
所以奶粉還剩下好多罐
於是,阿勾就拿他來做蛋糕做布丁
我只能說,,這個布丁是超奢侈昂貴的高級布丁呀~~~~~


GG試吃中


GG完食!!
(一碗粥+布丁!!)


喔~~~各位客官!!
您以為G在喝養樂多嗎??
錯!!
其實這是G奶奶和阿勾的特製果汁呀!
這個小傢伙自從喝過養樂多甜甜的滋味以後
就愛上養樂多
(連帶他去隔壁的7-11都會自己走去多多的前面!!!!汗)
於是,奶奶就天天打好喝的特調果汁放進去養樂多的空瓶中騙GG
(請不要告訴GG我們在騙他!!)

這一天G喝的是蘋果優酪乳
蘋果1/4顆+100cc無糖優酪乳

還有喝過
蘋果鳳梨汁
蘋果鳳梨牛奶
蘋果鳳梨優酪乳!!

最後
有三道無緣的副食品要寫一下
有一陣子
GG瘋狂的不愛吃粥不愛喝奶+愛吃大人的食物
於是阿勾特地為他特製
迷你板豆腐漢堡   彩椒雞肉  波菜吻仔魚湯
(是當天阿勾做飯給家人吃的縮小版呀)
沒想到
GG完全不賞臉
只吃一口就再也不吃
是失敗作品(明明G爸G媽都說好吃呀!!!)
所以阿勾就不PO上來了(哭哭)

阿勾上菜
下次再見!!
(希望有下次...笑)